Atlas Obscura, en af mine foretrukne websteder, undertiden udgiver artikler om hunde. I dette stykke, fra 30. juni udsætter Michael Waters oprindelsen af knogleformede hundekiks.
I 1907 kom organisk kemiker Carlton Ellis op med opskriften på, hvad der endte med at være “mælkbenet”, en hundekiks, der var designet til at udnytte spildemælk fra køer sendt til slagtning. Waters rapporterer, at i allerførste kiks var firkantede, såvel som Ellis ‘egen hund afviste dem. Han forsøgte den nøjagtige samme opskrift, denne gang omkring formet som en smule knogle, såvel som hunden spiste det med entusiasme. Ellis spekulerede altid på, om formen gjorde forskellen, men i enhver form for begivenhed blev den kiks, der endte med at være mælkebenet, født. Ellis tilbød patentet til National Biscuit Company, et vigtigt tidligt industrielt bageri.
Jeg er citeret i artiklen og taler om kostplanen, at de fleste hunde stadig har nydt (eller ej), når mælkebenet blev opfundet. Den 4. april 2016 komponerede jeg en publicering om en bag-the-scenes tour i mælkebenet fabrikken fra dette maj-juni 1938-problemet med National Biscuit Company’s NBC-magasin, som synes at have været rettet til at gemme ledere også som ejere. Dette er dækbilledet. Derefter blev mælkebenene anset sig stort set som hundebehandlinger, selv om virksomheden stadig foreslog, at hunde måske slog dem alene.
Tak, Atlas Obscura!
Del dette:
Twitter.
Facebook.
Mere
Linkedin.
Tumblr.
Sådan her:
Ligesom loading …
Relaterede
En tur til mælkebenfabrikken, 1938April 4, 2016in “Dog Food”
Se på alle mine legetøj! 16. januar 2016in “Animal-Human Interaction”
Hund legetøj: nydelse fra to punkter i Viewoctober 26, 2017in “Animal Humor”